14.10.09

未來廚房家中種菜養魚兼發電

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煤氣爐、碗碟筷子、洗碗機、各種食材...

縱使一般家庭廚房內滿怖繁雜用具,
卻總是無法為大家帶來舒適生活。然而在20年後,
新式的「魔幻廚房」將可為你的家居帶來翻天覆地的改變,
屆時大家將可在居所中DIY種菜、養魚,保證百分百新鮮無農害,
兼且還可在家中製造再生能源。


高科技魔幻廚房之新構思是由倫敦著名的約翰劉易斯百貨公司
(John Lewis Department Store)所提出,
而外型像玻璃櫥櫃的裝置名為「生物圈農場」(biosphere farm),
它具有三項特別功能為各家庭帶來不一樣的舒適生活:


1/ 方便──「生物圈農場」的設備共分為上下兩部分,
  上半部分是一片「菜田」,它可以在營養液中栽培蔬果,
  而且植物頭頂有一套照明系統,保證植物的光照充足。
  而下半部則是一個「池塘」,可在內養殖魚蝦、藻類、甚至其他水產品。
  擁有這套設備後,大家便可每天足不出戶享用最新鮮的食材。


2/ 節能──「生物圈農場」亦是一個循環系統,
  來自廚房的食物渣滓將被回收利用,製成驅動環保車的氫氣;
  而種植蘇菜所產生的氧氣則會送到「魚塘」中,供魚蝦享用。
  因此「生物圈農場」不但沒有增加家庭能耗,而且還相當「綠色」。

3/ 前衛──魔幻廚房還有兩個特別功能:

  第一,診斷廚房,營養檢測系統將向用戶建議進食哪類健康食物;
  第二,食品創作,它能夠根據分子美食學原理創作出口味獨特的食物。


總之,末來的「魔幻廚房」講求的是效能,
務求令大家食得開心、健康又環保!


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資料來源:商台互動國際組 +14.10.2009 17:52
http://881903.com/page/zh-tw/newsdetail.aspx?ItemId=166576




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