26.3.10

龐貝古城千年歷史快餐店將迎客

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人類二千年前就有快餐店服務!
世界文化遺產——意大利古城龐貝阿波坦查大道一座「停業」了1921年的
古代溫泉場所及快餐店,經考古學家研究及修復後,
近日決定計畫重開,為旅客提供極具風味特色的餐飲服務。


二千年前的龐貝人喜歡溫和的地中海風味食品,
主要以小麥、蔬菜、乳酪、魚為食物原料,食客進入快餐店點餐之後,
就會躺在具有羅馬風格的長椅上一邊等待上菜,
一邊悠閒寫意地欣賞店內美麗的花紋牆壁,與及神話人物雕像。


即將重新開業的這間快餐店將完整保留古時的特色,
裝潢上除了沿用L形櫃枱、羅馬風格長椅,
還會在店內展示古式水壺及菜盤。
另外菜單方面除了提供溫和的健康菜肴之外,
亦不乏人們喜愛的甜食,
每逢星期日還會向300位幸運顧客提供羅馬風味咖啡。


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資料來源:商台互動國際組 +25.3.2010 16:58

http://www.881903.com/page/zh-tw/newsdetail.aspx?itemid=213454&csid=503_1704




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《最後晚餐》枱上食物越畫越多

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達文西《最後晚餐》(The Last Supper)暗藏密碼預言4006年世界末日,
孰真孰假如今難下定論;從公元1000年至2000年總共52幅仿繪作品中,
可發現畫中枱面的食物越來越多,菜色越來越豐富,
反映出人類的進食量在千年歷史下大大增加。


美國行為學專家Brian Wansink帶領研究團隊對包括
達文西原作在內的52幅以《最後晚餐》為主題的畫作進行研究分析。
結果發現繪於15世紀、現存於梵蒂岡的原作枱面上餐盤全部都空空如也,
僅散落幾個細得可憐的麵包。但16世紀人們開始相繼仿繪該作品,
卻不斷幫畫作「加菜」,枱上麵包及餐盤不僅越畫越大,雞鵝鴨魚肉更齊齊上碟。


Brian表示,研究發現該畫的主菜份量增加近七成,
意味了隨著歷史推進、農業發展進步,
人類進食量已出現越發增多的勢態。
至於這項報告將發表於4月份的《國際肥胖雜誌》中。


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資料來源:商台互動國際組 +25.3.2010 16:3




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MSN出現全球性異常

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昨日,身為MSN用戶的你是否又出現多種異常狀況?
據中國MSN負責人表示,該異常狀況遍及全球多個地區,
並非僅限中國用戶,其具體解決方法有待MSN總部處理。


繼去年7月及12月MSN曾出現大規模斷線情況後,
昨日MSN又出現全球性異常。
不少用戶表示好友明明「在線」卻顯示「離線」狀態,
文件無法傳輸,更甚者錯失好友信息。
網友索性轉用電子郵件互傳信息,
或使用Yahoo、ICQ等即時通訊軟件。


有電腦高手上網教路,指從已登陸的MSN上進入Hotmail 郵箱,
在頁面第二行找到「有空」狀態,點擊旁邊下拉菜單,
選擇「自動從此位置登錄」,
原右電腦右下角的MSN狀態將會變成註銷,
然後從新登陸MSN即可解決顯示問題。
可惜只要重啟或斷網,MSN依然會出現異常,無法根治。


對於此次的異常狀況,中國MSN負責人表示,
他們已將情況向美國總部反映,
由於事件涉及全球多個地區及MSN運營層面,
具體解決方法有待總部處理。


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資料來源:商台互動國際組 +24.3.2010 16:51

http://www.881903.com/page/zh-tw/newsdetail.aspx?itemid=213033&csid=503_1704




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日研發出藻類提取原油的新技術

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每談及生物能源時,大家第一時間想到的是,
利用農作物秸稈、甘蔗、玉米等農林產品提取能源,
如玉米製成乙醇、或黃豆製成柴油。
然而在糧食短缺的今天,以食物提煉能源並不可取。
最近日本傳來一則好消息,
當地專家成功開發出從藻類中提取「綠色原油」的新技術,
巧妙地變廢為寶!


藻類的瘋狂滋生一直令人深感頭痛,
因為它是導致湖沼富營養化、威脅水質,
進而破壞生態系統的罪魁禍首;
另一方面,藻類又具有吸收二氧化碳,
並合成有機物的能力,將它提煉成燃料是毫無疑問的。


將藻類用低成本轉變成生物能源,
一直是先進國家努力研究的方向。
日前,日本電力中央研究所終於在這方面作出突破,
他們向浮游藻類添加能與油脂成分緊密結合的液化二甲醚,
並成功提取出可供燃燒的油脂。研究員解釋說,
當二甲醚與藻類細胞中的油脂成分結合,
只要在常溫下便可以使二甲醚蒸發,
將油脂成分提煉出來。
這種方法既高效率,而且成本亦低。


利用該方法提取出來的藻類油脂,
重量相當於乾燥藻類的40%,
而且燃燒後的發熱量,跟汽油相當,
故可望成為有價值的「綠色原油」。
由於蒸發浮游藻類所含的大量水分,需要耗用大量能源,
因此這個方法是否符合實際仍有待進一步瞭解。


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資料來源:商台互動國際組 +24.3.2010 16:28

http://www.881903.com/page/zh-tw/newsdetail.aspx?itemid=213028&csid=503_1704







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