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想親嚐最後一口龍門大包要趁早霸位了。
下周一告別街坊的灣仔龍門大酒樓,
今日起最後四天的午市與晚市訂位已全告爆滿,
食客若想一嚐快成為回憶的炭燒叉燒或大包,只能在早市時段輪候。
老闆謝啟英向連日來無數向隅的食客致歉,
承諾最後一晚夜宴會盡量開放,讓更多食客能與龍門道別。
昨晚舉行第一場龍門夜宴,每位 300元的 21圍酒席早已預訂爆滿,
酒樓預備了八道傳統菜式招呼賓客,包括「鎮店之寶」燒味拼盤、
八寶鴨及乾煎蝦碌等,並安排樂隊現場表演。
主要招呼多年來曾與龍門合作的生意夥伴。
10多年來供應雞鴨鵝予龍門的批發商雷先生與家人,
昨晚是少數能參加夜宴的幸運兒。
他也是龍門的老茶客,最不捨得酒樓的點心,
「以後都冇機會食大包,真係好可惜。」
最後幾天早市霸位要快
龍門大酒樓老闆謝啟英(後)表示,
最後四天的午市與晚市預訂已全告爆滿,
對遠道而來的向隅顧客深表歉意。
不少沒有夜宴入場券的市民,昨晚也溜進龍門拍照,
在第一代收銀機、篆書寫成的「龍門」寶號、「三英戰呂布」木雕壁畫前留影,
酒樓職員也無任歡迎,沒有阻止。
老闆謝啟英表示,連日來無數新知舊雨前來光顧,
除了昨晚與下周一最後一夜的兩場龍門夜宴外,
連最後幾天的晚市與午市都被預訂至座無虛席,
「好多食客想訂位都訂唔到,我哋都好抱歉。」
他說市民若想前來飲茶,惟有今日起的最後幾天早市,早些輪候霸位。
雖然昨晚的夜宴安排在一樓舉行,地下仍然開放做生意,但食客全是預先訂了位。
年輕時經常與妻子在龍門飲茶的李先生,一家三口專程從沙田到來打算食晚飯,
但傍晚 6時許抵達時,侍應告訴他要預訂才有位,
「侍應話有張枱可以畀我哋坐到 7點,但每位最低消費要 150蚊。」
他與妻子及女兒最後沒有坐下,只買了一隻炸子雞即場站着品嚐,帶着一點兒遺憾離開。
謝氏家族昨晚總動員迎賓,除了平日主理酒樓的七弟謝啟英忙得不可開交外,
鮮有對外露面的四哥謝啟傑及九弟謝啟俊也整晚「滿場飛」。
謝啟英稱最後一晚夜宴共 35圍將座無虛席,
但當晚仍會開放酒樓,讓市民進來拍照留念。
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資料來源:蘋果日報要港要聞 +27.11.2009
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20091127&sec_id=4104&subsec_id=11867&art_id=13464428
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