福布斯：全球11種最奢華餐飲

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香港人向來識飲識食，米芝蓮介紹的都嫌不夠喉的話，
就不妨留意下《福布斯》選出的全球11種最奢華餐飲，
除了選用最上等食材之外，主廚的水準、餐廳環境及氣氛，
絕對是超凡享受！準備好現金及信用卡了嗎？


1．美國紐約曼哈頓 Daniel Boulud餐廳，其個人品牌
　 Caspian Sea GoldenOssetra魚子醬，每罐僅50克便要價860 美元。

2．美國加州納帕谷 French Laundry餐廳，超難訂位，主廚 Thomas Keller
　每天推出兩份材料絕不重複的餐單，分別盛惠美金240元。

3．土耳其伊斯坦堡 Ciragan Palace Kempinski酒店，
　其以純金金箔作為外層的黃金蛋糕，價值高達1000美元。

4．新加坡 Les Amis法國餐廳，首推白松露晚餐，每位盛惠800美元。

5．美國拉斯維加斯 Burger Bar，單是一個漢堡包就要價5000美元，
　這個包夾的是超貴神戶牛柳、松露及鵝肝醬。

6．美國紐約 Nino's Bellissima Pizza，
　用魚子醬及新鮮緬甸龍蝦製成的 Pizza，每個要美金1000大元。

7．比利時商人發明，用餐地點由你而定，只要你出得起5至10萬美金，
　Dinner in the Sky餐廳及明星主廚就會被起重機吊到離地50呎的半空，為你服務。

8．馬卡羅尼海灘野餐，租下甚至買下 Mustique島嶼的豪華別墅，
　帶上專屬廚師去海灘烤雞肉、食沙律、飲雞尾酒，乃人生一大享受。

9．法國巴黎的 L’Espadon餐廳，烤小牛肋排、香煎羅西尼式牛排、特製風味馬鈴薯泥，
　任君選擇，更可現場觀看廚師的精湛廚藝。

10.美國佛羅里達州小棕櫚島，主廚 Louis Pous提供私人晚宴服務，
　　一桌10人要價1萬美元。

11.中國上海「外灘三號」小型餐廳，只能容納三人，
　　上海全景一覽無遺，每餐價格約為500美元。


最昂貴材料離不開魚子醬、鵝肝、廚司再揀上城中知名的，配合獨特華麗景緻。
高級食肆與平民食肆的分別離不開這些。幸好我地還很享受咖喱魚蛋、碗仔翅。


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資料來源：商台互動國際組　+10.12.2009 16:12
http://881903.com/Page/ZH-TW/newsdetail.aspx?ItemId=183055




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