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大長今與崔尚宮一場烹製膳食的比賽，讓人見識到韓菜的精緻簡樸。
韓國對本國飲食文化不在限於電視劇傳播，
由政府出面推動韓餐世界化戰略，欲躋身世界五大菜系。
最新民調中餐成為英國人最喜歡菜式。
同屬亞洲的韓國著手將韓菜作為文化出口，經銷各國。
率先投入240億韓元用於韓餐世界化戰略；
計畫在2010年舉行7次有關韓餐世界化培訓；
在《紐約時報》刊登一整版關於傳統拌飯的廣告；
第一夫人金潤玉親自出馬擔任韓餐世界化委員會名譽會長……
連串大手筆，可見韓國誓將韓國菜推世界第五大菜系的寶座。
毗鄰的日本立即登文評論韓國拌飯是虛有其表，
惹來韓方反擊日本飲食是尚未開化的蒙昧飲食。
民以食為天，飲食業是法國重要經濟來源。
珠玉在前，其它國家著力推廣本國飲食文化。
日本為食鯨肉行為辯護，斥西方否定食鯨肉文化等於否定日本人。
中東展開傳統食物保衛戰，
以色列和阿拉伯國家都爭相把胡姆斯醬說是本國傳統美食。
各國美食百花齊放，受惠是味蕾。
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資料來源：商台互動國際組 +25.02.2010 15:14
http://www.881903.com/page/zh-tw/newsdetail.aspx?ItemId=204886
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