研究稱 紅酒 黑朱古力 能有效抗癌

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手術、化學治療、及放射性治療的副作用，
確實讓許多癌症患者望而卻步。
隨著醫療進步，癌症治療方法正日趨多元化，
比如說改變飲食模式便是更有效、更輕鬆的治療手段。
血管新生基金會（Angiogenesis Foundation）
十日公布了一項最新研究成果，聲稱紅葡萄酒、
與黑巧克力，乃是能殺死癌細胞的有效食物！


血管新生基金會通過研究發現，紅葡萄酒、
黑巧克力、大豆、茶等食物中，含有一種能阻止血液流到腫瘤、
可以餓死癌細胞的化學物質。若然把它們加入藍莓、
大豆等食物中合併食用，那麼不但具有滋養身體之效，
而且餓殺癌細胞的效果亦更加顯著。
研究還指出，其實大自然中的有許多食物和草藥，
都是具有抗血管生成的功能。


基金會領導人李威廉表示，若然可證實他們的研究是正確的，
那麼將會引起一場醫學革命，並且對消費者教育、飲食、
公共衞生等造成巨大影響。相信隨著科研力量的逐步提升，
不久將來的平常飲食，亦能為我們開啟健康大門。


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資料來源：商台互動國際組　+15.02.2010 09:55
http://www.881903.com/page/zh-tw/newsdetail.aspx?ItemId=202097




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